6月19日，為期5天的2018年柳州市殘疾人面點(diǎn)師培訓(xùn)班在育才柳州總部開班，培訓(xùn)班由柳州市殘疾人勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)中心主辦、柳州市育才職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校承辦、廣西民邦餐飲管理有限公司協(xié)辦，來(lái)自柳州各城區(qū)的30余名殘疾人參加了培訓(xùn)。

    本次培訓(xùn)班以中式面點(diǎn)為主，實(shí)踐技藝性較強(qiáng)，特別邀請(qǐng)柳州市知名品牌面點(diǎn)制作團(tuán)隊(duì)的老師為學(xué)員們進(jìn)行理論教學(xué)、操作示范和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，通過(guò)反復(fù)練習(xí)和面點(diǎn)造型DIY制作，讓學(xué)員基本掌握面點(diǎn)代表品種的初級(jí)制作技術(shù)，為今后更深層次地學(xué)習(xí)面點(diǎn)專業(yè)理論知識(shí)和各類面點(diǎn)的制作工藝打下基礎(chǔ)。另外，活動(dòng)協(xié)辦方民邦餐飲還提供部分就業(yè)崗位和創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，供有需求的學(xué)員們進(jìn)行選擇。

開班典禮

理論培訓(xùn)

實(shí)操培訓(xùn)